Žádost o radu jak využít přes zimu stánek pro zmrzlinu
3.3.2011
Štítky: podnikání, žádost o radu jak podnikat
Dobrý den,
chtěl bych se poradit.Jsem z Řečan nad Labem kde přes léto provozujeme stánek s točenou zmrzlinou.Mimo sezónu je stánek nevyužitý,chtěl by jsem zde nějaké rychlé občerstvení hot-dog,hamburger,vafle atd.Počet obyvatel je cca.1350,je zde základní škola od 1-9 třída.Jezdí se přes nás do Kladrub n/L kde je národní hřebčín,je to cca 2 km.
Jak na to?
To samé zvažuji ještě u stánku který chci otevřít od letošní sezóny,je to v Týnci n/L kde je cca 2000 obyvatel.Je to na námestíčku,celkem frekventované místo.
Předem děkuji za radu pěkný den Petr.
Počet komentářů: 12
Radek z Vrahovic
Zaměř se přes zimu na školáky a nabídni jim svačiny do školy.
honzavr
dobrý den, zdravím Vás a posílám pár napadů na doplnění sortimentu během zimy ve Vašem stánku. Mám firmu, která se zabývá prodejem a výrobou těchto gastro produktů a osobně jsme provozovateli několika stánků se zmrzlinou. Možností čím nahradit zmrzlinový sortiment je poměrně mnoho. Kromě klasiky jako jsou párky v rohlíku, sladké wafle, horké čokolády se v posledních letech poměrně dosti rozmáhá výroba francouzských palačinek (crepes). Ty se dají nabízej jak na sladko tak na slano. Dulezite je mit prumer plotny alespon 350mm, ale osobne doporucuji 400mm coz se povazuje za standard. K plotne je potreba si take poridit dalsi naradi jako jsou takove hrabicky, které jsou nutné pro rozetreni testa po plotne – toto je velmi dulezite aby palacinka byla opravdu tak tenká jak má být. Nakladove vyrobit palacinku je nula k nule + samozrejme potom uz naplne neco stoji, ale je v radu korun. Pokud tomu date patricnou reklamu smerem k lidem tak je uspech zarucen.
Dale doporucuji jako doplnek horkou cokoladu, ale tu opravdu kvalitni – ne instanty a pod. Na trhu jsou spickove italske čokolady v pastach a ty se davaji do vyrobniku horke cokolady, ktere je porad michaji a pres dvojite dno ohrivaji aby se nepripalila.
Pokud budete mit zajem rad Vam poslu ceniky!
Mejte se hezky.
Vrkoč
pohanka
zdravím, mám živnost na prodej v pojízdném stánku a ted teprve pořizuji přívěs.Mám představu o párku v rohlíku a nějaké to pití nealko a pivo v plechovce.Jako doplněk ještě …? umístění bude na začátku trasy pro vycházky pejskařů ap. udělejte nabídku co jste schopen děkuji pohanka
zájemce
Dobrý den, sháním pojízdný zmrzlinový stánek a další vybavení a produkty. Vlasním parkoviště u koupaliště.
Děkuji za kontakt
VHGB
Dobrý den, mohl bych poprosit od vás nabídku do mejlu ? Dekuji.
vin.gulas@gmail.com
Peter
Já bych šel do grogu, svařáku a něco k snědku. Hamburgery jsou v zimě naprd, vlastně obecně. Ještě snad nevymysleli hamburger, ze kterého by všechno nepadalo. Do rukavic to nevemete. Hot dog je lepší. Nebo zkuste horké klobásky s hořčicí, ale na konec klobásek bych vymyslel nějaký papír, aby nepropouštěl mastnotu. K tomu třeba preclíky, takové ty velké. A možná kávu a horkou čokoládu. Na toto ale pozor. Zalévané kafe, ať už turek, či instantní nikoho neláká!!! A to samé platí o čokoládě. Dal bych do nabídky alespoň 3 příchutě čokolády a hlavně kvalitní. Musí být dostatečně hustá. Kdyby jste nakupoval levnou, tak by se to nemuselo zdaleka podobat ani kakau (granku), ale spíše jako horká voda s příchutí čokolády. A hlavně cílená, ale nepřehnaná reklama, hezky napsaná nabídka a ne jenom křídou na tabuli !!!
Honza
A co nejaka pujcona zimniho vybaveni ?
Nebo se aspon domluvist s obci a mit tam posypovy material?
Zamerit se na nocni prodej potravin?
Vydejni misto nejakeho E-shopu?
Klidne tam muzete vykupovat i zlato….
Zalezi co ve vasi obci chybi…..
Stromecky
O vanocich tam muzes prodavat stromky + kapry
Stromecky2
a nebo hraci automaty, strc tam jen 2 a mas vydelano.
Palacinka
Zdravim Honzavr,chci se vas poprosit poslat na ringelova@gmail.com ceniky,moc mne zaujal vas komentar. Mejte se hezky.
Ales
Zdravím,mám stejnou prosbu na Honzavr,mohu prosím dostat ceníky na mail 1ales3@seznam.cz ?Díky
jarek
Dobry den vśechnim.
Chtel bych se od Vas dozvedet, zda jako cizinec [mam trvale bydleni] mohu otevrit vlastni stanek na soukromem pozemku?!
Omlouvam se za spatnou cestinu…
Zdravim Vas a ….dekuji.
Jarek.